(род котлеты)

См. также в других словарях:

• ЛАНГЕТ — ЛАНГЕТ, а, муж. Род котлеты из продолговатого кусочка мяса. | прил. лангетный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

• лангетный — ЛАНГЕТ, а, м. Род котлеты из продолговатого кусочка мяса. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

• Соевые бобы — (Soy beans) Классификация сои, морфология сои Особенности сои, полезные свойства сои, тофу, соевые продукты Содержание Содержание Раздел 1. История распространения и классификация . Соя — это род растений семейства Бобовые. Родиной сои… …   Энциклопедия инвестора

• ПОЛУФАБРИКАТЫ КУЛИНАРНЫЕ — мясные, рыбные, молочные, овощные, крупяные и комбинированные пищевые продукты, поступающие в продажу подготовленными для кулинарной обработки. Ассортимент полуфабрикатов разнообразен; их готовят и подают так же, как указано в рецептуре… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

• Мясо2 —         Первая половина моей жизни, то есть 1923 1958 годы, пришлась на период, когда с мясом в стране было не очень густо, ибо в течение почти четверти века из 35 указанных лет оно выдавалось по карточкам, не только в мизерных долях, но и… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

• ажур — I. АЖУР I а, м. ajour m., à jour. 1877. Лексис. 1. Сквозной, прозрачный, ажурный. О перчатках, чулках, ткани. БИШ. Летние шали носят решетчатые à jour; они называются à la Taligioni. Молва 1832 50 236. Фрачные .. покупают галстухи, модные кольца …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

• Рыба, жаренная в тесте - 2 — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Авокадо — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Айва — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Соя — Эта статья должна быть полностью переписана. На странице обсуждения могут быть пояснения. У этого термина существуют и другие значения, см. Соя (значе …   Википедия

• вилка — ВИЛКА1, и, мн род. лок, дат. лкам, ж Предмет посуды из легкого металла, представляющий собой несколько длинных зубьев (обычно четыре), укрепленных на длинной ручке, предназначенный для захвата кусков пищи. [Полковник:] Подпоручик! Извольте… …   Толковый словарь русских существительных